12/23〜25日
クリスマスメニューがやっと決定しました
クリスマスコース お一人様5000円
antipasto
軽く炙った寒ブリ、モルタデッラ、直送された新鮮な野菜のインサラータ 3色のソースで
second antipasto
ズワイガニの二の腕とアンコウのフリットミスト トマトクーリー添え
primo piatto
北海道産ししゃもと下仁田ネギのスパゲティーニ
pesce
備前産カキと季節野菜のクラムチャウダー ゴルゴンゾーラの香り
carne
黒豚フィレ肉のサルティンボッカ仕立て
dolce
フランス産ホワイトチョコレートのムース カシスのエスプーマ
cafe
コーヒー又は紅茶
今現在では食材調達可能なものでメニューを決めてありますが
天候不良などでメニューが変更することもあります
また、お苦手なものがある場合
お客様の御希望にそえるようにします
お待ちしております