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WELCO

プラスイメージに?中西オーナー

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後ろの絵はcafe succoのkiyogh作

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鏡越しにチラリ、

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by toricafe | 2011-04-27 21:32

Hi-STNDARD

ハイスタ復活らしいですね

横山健のtwitterのプロフィールが最高!

まだインディーズだった頃くらいの
ライブの時のオープニングの曲

stiff little fingers / GO FO IT


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by toricafe | 2011-04-27 15:04 | muzic

天声人語

今日の天声人語


「素晴らしい人間に出会うのではなく、人間の素晴らしさに出会う」


素晴らしすぎる…
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by toricafe | 2011-04-20 10:12

天然酵母パン

天然酵母パン@toricafe

6/2(木)12:00から開催します

天然酵母の魅力御存知ですか?

天然酵母は野菜や果物、穀物等からとれる野生の酵母
パン用の酵母だけを集めたイーストと違ってさまざまな酵母が集まったものなので
発酵する力が弱く、パンの焼き上がりまで時間がかかります

でも、実はこの『ゆっくり時間をかける』コトが美味しさの秘密
奥深い風味と豊かな味わいは、生きてる酵母がゆっくりとパンを育てていく過程で生まれます
パンが膨らんでいく様子は、酵母が頑張っている証拠!

そんな思い出で作られた
なかなか味わうことのできないパン!

もちろん、国産小麦、添加物等は使用しておりません!

そんな美味しいパンと
当店toricafeの料理のコラボです!



MENU

6種類の天然酵母パン

・お口取り
・本日の前菜
・メインディッシュ
・コーヒー又は紅茶

限定20名様

お一人様2500円

天然酵母パンを作られてるのは

アッコパンさん 
ぽくぽくさん

です!

相当美味しいですよ!
ボクは、味見させていただいてビックリしました!


料理はあんまりまだ決めてません・・・


決まり次第紹介させていただきます!

この会に参加できない方でも
当日、テイクアウトのパンをご用意しております!


当日は野菜の直売もあります!


皆様、eco bag持参で!



お問い合わせ
toricafe 052-602-7555まで


ヨロシクお願いします!





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by toricafe | 2011-04-19 18:27 | shop info

めっちゃほしいモノ








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by toricafe | 2011-04-19 15:17

Pray for JAPAN


















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by toricafe | 2011-04-19 12:29

Pray for JAPAN

絶対オイラの足下の方が物語っています


WELCO
こちらにて販売中

ちなみにピンク生地で白の水玉も購入しました
何が凄いって、このガラなのにハイソックス!


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お店はこちら


ラーメンマンの作るラーメンはこちら






本物!!!!!の作り方は








まだ、まぜるのが下手だった頃






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by toricafe | 2011-04-15 02:28

a bathing ape

そういえば
倒産したみたいですね


負債額が凄い!!!



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by toricafe | 2011-04-14 00:54

チラ見(塩なイケメン)

名古屋でベスト2には確実に入る塩


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by toricafe | 2011-04-13 10:11

苦手・・・

最近、お客様にほめられるコトが多い

良いことなんだけど
結構苦手かもしれません・・・

どちらかっていうと
ケチョンケチョンに言われてきた方が多いから

ほめてくれる人はあの人くらいしかいなかったもんね


写真は
おまかせ料理のantipasto

菜の花の盛り合わせ
8種類の菜の花
手前から奥の方にいくほど火の通りがしっかり
手前ほどフレッシュ感があります




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by toricafe | 2011-04-10 00:57