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蓮 ハス Lotus

ハス科
原産地:インド亜大陸とその周辺
花期:7~8月
花色:白、ピンク


7月の誕生花、夏の季語

古名「はちす」は花托の形状を
蜂の巣に見立てたとするのを通説とする
「はす」はその転訛
水芙蓉(すいふよう、みずふよう)、芙蓉
不語仙(ふごせん)、池見草(いけみぐさ)
水の花などの異称をもつ
漢字では「蓮」のほかに「荷」の字をあてる

ハスの花を指して「蓮華」といい
仏教とともに伝来し古くから使われた名である
地下茎は「蓮根」といい野菜名として通用する

<Wikipediaより>


@清水寺


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by toricafe | 2011-09-29 03:25

YMO - Pocketful of Rainbows

たまに無性に聴きたくなる曲

再結成の時、東京ドームに行ったのを思い出します




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by toricafe | 2011-09-29 03:02 | muzic

ドイツでは・・・

日本より、かなりまともに放送されてますね





まともな国会発表


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by toricafe | 2011-09-22 02:06

脱原発!!!

楽しくマジメなコト訴えたいっす!!!




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by toricafe | 2011-09-12 15:49 | muzic

グランドメニュー変更です!

DINNER MENUがやーーーーーーーっっとこさ変更されます!

今回は、セットみたいなのはなく
アラカルトでお気軽にお楽しみいただきたく思ってます

stuzzichino 口取り、おつまみ

シチリア産シャッカ港の美味いアンチョビ 300
シチリア産チェリートマトのドライトマト 380
ナポリ直送水牛のモッツァレラチーズ 450

イタリア直送切りたて!

パルマ産生ハム 600
ボローニャ産 モルタデッラ 600
カンパーニャ産 サルシッチャピカンテ 400
アフェッタートミスト(盛り合わせ) 1380

antipasto

切りたてのパルマ産生ハムのサラダ 680
季節野菜のクラムチャウダー仕立て 600
本日のオーガニック野菜の冷製ポタージュ 550
季節野菜と鶏もも肉のポトフ 850
ムール貝の白ワイン蒸し 980
フレッシュトマト、バジル、水牛のモッツァレッラのカプレーゼ 980
海老のトマト煮、アラビアータソース 1200

primo piatto

季節野菜たっぷりのスパゲティ 1200
フレッシュトマト、バジルのスパゲティー 1200
スペイン産イベリコ豚のラグーソース 手打ちパッパルデッレ 1500
パッパルデッレ ゴルゴンゾーラ 1500
パルマ産生ハムのカルボナーラ仕立て 1600
本日のパスタ料理 1300

second

フランス産ホロホロ鳥のコンフィ 1380
オーストラリア産子羊のグリリアータ 1480
魚介と季節野菜のグラタン 1600
本日のお魚料理 1600
スペイン産イベリコ豚のタリアータ 1980

dolce

本日のデザート 400〜

alcohol

樽生アサヒスーパードライ 中 500
             大 700
オリオンビール 350ml 550
ハートランド 小瓶 550

グラスワイン 白、赤 500
スパークリングワイン 700
デキャンタ 白、赤 1700

non alcohol

コーラ 500
ジンジャエール 辛口、甘口 500
イタリア産ブラッドオレンジ 500
Fontalba(シチリア産炭酸水) 500ml 380
1l 550
ウーロン茶 400
レーベンブロイ(ノンアルコール) 550

cocktail

カシスソーダ 550
カシスオレンジ 700
カンパリソーダ 550
カンパリオレンジ 700
ライチトニック 550
ライチオレンジ 700
パッションソーダ 550
パッションオレンジ 700
ジントニック 600
モスコミュール 600
ウォッカトニック 600
アマレットソーダ 600
スクリュードライバー 600

cafe

ブレンドコーヒー 400
アメリカンコーヒー 400
カフェオレ 500
エスプレッソ 400
カフェラテ 550
キャラメルラテ 600
ヘーゼルナッツラテ 600
紅茶 500
ミルク500


本日のおまかせコース料理 お一人様 4000

当日、最高の食材
旬を感じる料理でどうぞ!

前菜2品、パスタ料理2品、メイン料理、デザート、コーヒー又は紅茶


です


料理写真とか随時アップしますのでヨロシクお願いします!!!
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by toricafe | 2011-09-09 23:01 | Dinner Menu

放射能のキホン

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by toricafe | 2011-09-06 11:56

佐藤正美Live!

昨年も大好評だった

日本におけるボサ・ノヴァ・ギターの第一人者、佐藤正美のライブを今年も開催します!


10/1(土)18:30開演です!

Liveはディナーショー形式の様な形で
約1時間の演奏後、お食事になります

ミュージックチャージ3800円
ディナーメニュー(前菜、パスタ料理、メイン料理)3000円がかかります

ものすごーーーーーーーーく近い距離で
本物のボサ・ノヴァ・ギターを、しかも生音で!!!


予約はtori cafe 052-602-7555 メール info@toricafe.comまで



お早めの御予約を承ります

ヨロシクお願いします!!!









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by toricafe | 2011-09-05 19:14 | shop info