Buon Natale!!!!!!!!!!!!!!!

仮ですが



クリスマスコース決定です !!!!!!

12/23、24、25です


お一人様 5000円



antipasto

ズワイガニとフルーツトマト、生ウニのクロスティーニ


second antipasto

契約農家から届いた10種類の野菜を使ったインサラータ
イタリア産生ハムの盛り合わせ


primo piatto

ボタンエビのスパゲティーニ


pesce

北海道産帆立貝、オータムポエム(アスパラ菜)、からし水菜のヴァポーレ
カリフラワーのカプチーノ仕立て


carne
スペイン産イベリコ豚のグリル、朝挽き鶏 手羽元のコンフィ
下仁田ネギのソース


dolce

ラッテインピエディ
濃厚なココナッツ風味のアングレーズソースとキャラメルの2色のソースで


pane

御存知フォカッチャ


cafe o te

コーヒー又は紅茶















仮なのは


どうしても

農家さんから届けられる野菜が無理な場合があるからです。
(ムシにやられたり、天候の問題とか)




お苦手なものがある場合

言っていただければ、他のものに変更できます。








お時間ある方、ぜひぜひ








お待ちしております。
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by toricafe | 2008-12-11 01:17 | 料理
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